11 причин, по которым нужно принимать рыбий жир
Незаменимые жирные кислоты, к которым относятся Омега-3, необходимы нашему организму для правильного функционирования. Их можно найти в рыбьем жире, например, в виде капсул или свежей морской рыбы.
Что такое Омега-3?
Омега-3 жирные кислоты представляют собой ненасыщенные жирные кислоты, которые имеют двойную связь в положении 3, считая от самого дальнего атома углерода (омега) из карбоксильной группы. К ним относятся эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). Жирные кислоты являются частью фосфолипидов, которые образуют клеточные мембраны, в том числе клетки нервной системы и сетчатки глаза. Без них многие клетки нашего тела не смогли бы поддерживать правильную структуру.
Почему нужно принимать рыбий жир?
1. Витамины
Чаще всего в состав входят также жирорастворимые витамины, например витамин А, для регенерации слизистой, затрудняя проникновение микробов через нее. А находящийся в рыбьем жире витамин D поддерживает реакции иммунной системы.
2. Здоровое сердце и кровеносная система
Длинноцепочечные DHA и EPA необходимы для правильного функционирования сердца и системы кровообращения. Во-первых, они помогают поддерживать нормальное артериальное давление. Во-вторых, они снижают уровень триглицеридов и «плохого» холестерина (ЛПНП), одновременно повышая уровень «хорошего» (ЛПВП) в крови. В-третьих, они снижают свертываемость крови, тем самым предотвращая образование тромбов, что снижает риск ишемической болезни сердца и атеросклероза.
3. Мозг: более высокий уровень памяти и когнитивных процессов
Омега-3 ненасыщенные кислоты значительно улучшают кровоснабжение и работу мозга. Они влияют на процессы развития нервной системы. Рыбий жир рекомендуется детям и подросткам, беременным женщинам (научно доказано, что женщины, потребляющие рыбий жир, рожали более умных детей) и пожилым людям. Рыбий жир может быть профилактической мерой против деменции и болезни Альцгеймера. Исследования, проведенные в Австралии, показали влияние Омега-3 на психическое здоровье.
4. Печень: защита и лучшая работа
Полиненасыщенная докозагексаеновая кислота (ДГК) помогает поддерживать нормальный уровень триглицеридов в крови. Благодаря этой зависимости печень функционирует лучше.
5. Помогает при воспалении
Ненасыщенные жирные кислоты из групп Омега-3 и Омега-6 обеспечивают организм "строительным материалом" для производства противовоспалительных гормонов.
6. Антиоксидант
Витамин Е (альфа-токоферол) укрепляет стенки кровеносных сосудов и защищает эритроциты от вредного воздействия свободных радикалов кислорода.
7. Защита глаз
Компонент рыбьего жира существенно влияет на защиту и функционирование зрения. Витамин А (ретинол) отвечает за зрительные процессы. DHA также отвечает за правильное течение этих процессов даже у маленьких детей.
8. Мышцы и сила
Помимо того, что витамин D отвечает за синтез гормонов (особенно мужских), он также влияет на транспорт кислорода в мышцы.
9. Рыбий жир от недомогания
Правильное функционирование нервной системы и соответствующий уровень гормонов является гарантией лучшего самочувствия. Отсутствие хотя бы одного необходимого компонента (особенно у женщин) может повлиять на настроение.
10. Гладкая и здоровая кожа
Витамин А и витамин Е необходимы для здорового роста клеточных мембран. Они также помогают защитить клетки от окислительного стресса. Благодаря их эффекту в течение многих лет вы можете наслаждаться красивым и гладким цветом лица.
11. Скелетная система: здоровые кости
Витамин D, содержащийся в рыбьем жире, стимулирует правильное развитие скелетной системы, управляя соответствующим уровнем кальция в организме.
Резюме
Рыбий жир рекомендуется выбирать из мелких морских организмов, поскольку они не способны за свою короткую жизнь хранить опасные тяжелые металлы. Добавка жирорастворимых витаминов всегда описывается на упаковке. Как правило, это безопасные дозы, стандартизированные для покрытия до 100% суточной потребности. Для детей есть ароматизированные мармеладные бобы, которые пахнут приятно и не имеют вкуса рыбы. Ну, а лучше всего, конечно же, есть морскую рыбу. Будьте здоровы!